Corsi di Cucina

Partecipare ai Corsi di Cucina Giordanchefs significa immergersi in un’esperienza autentica dove tecnica e passione si incontrano. In un’atmosfera rilassata e conviviale, gli chef Orlando e Ana guideranno ogni partecipante nella preparazione di ricette tradizionali, insegnando gesti, tecniche e segreti del preparare la vera cucina italiana e non solo. 

I corsi di cucina Giordanchefs a tema sono personalizzati e possono essere sia individuali sia costruiti per gruppi di 2 – 10 persone. Un progetto creativo professionale, divertente e molto coinvolgente.  

cooking class Giordanchefs

PROFESSIONALITA'

utilizzo di strumenti professionali e ingredienti di prima scelta con la supervisione di uno Chef esperto.

cooking class Giordanchefs

TECNICHE E METODOLOGIE

insegnamento di gestualità, tecniche e metodologie professionali, sequenze e passaggi di preparazione dei piatti

Giordanchefs

FLESSIBILITA'

I corsi sono multi-lingua, in orario e giorni da concordare, composti da lezioni private singole o da percorsi multi-lezione.

Giordanchefs Cooking Class vuol dire anche insegnamento di tecniche moderne per realizzare ricette avanzate e raffinate. I nostri corsi sono pensati anche per un pubblico qualificato: chef, cuochi, operatori del settore e appassionati con esperienza che desiderano perfezionare le proprie competenze e approfondire tecniche specifiche. Cottura a bassa temperatura sottovuoto, bbq, pasta fresca, panificazione, lievitazione sono solo alcuni esempi. I corsi sono programmati e confezionati a misura del committente. 

cooking class Giordanchefs

PROFESSIONALITA'

Supporto al raggiungimento degli obiettivi dei partecipanti o delle aziende committenti

cooking class Giordanchefs

PRECISIONE ORGANIZZATIVA

Rigore e precisione nell'insegnamento delle tecniche di preparazione e al food-cost.

cooking class Giordanchefs

FLESSIBILITA'

nella gestione di corsi qualificati individuali o rivolti a gruppi omogenei.

Cooking class stories

Abbiamo creato corsi di cucina a misura. Impara, sperimenta, divertiti!

I corsi Giordanchefs sono pensati per chi ha un piatto o una tecnica che sogna di imparare. Scegli il “tema” che più ti appassiona, raccontacelo e insieme costruiremo il percorso e le modalità di esecuzione del corso adatto a te e ai tuoi amici. Dalla cucina asiatica a quella italiana o sudamericana, dai corsi di pane e pasta fresca ai dolci al cucchiaio, dalla vaso-cottura alle carni alla griglia: ogni tema può diventare un’occasione per imparare, sperimentare e divertirsi insieme.

Scopri la convivialità del cucinare oltre che del sedersi a tavola. Durante il corso alterneremo teoria e pratica, consigli, segreti e piccoli trucchi che ti permettono di portare a casa non solo nuove ricette, ma anche tanta sicurezza in cucina. 

Matera prima eccellente

LA PASTA FRESCA

Vivi un’esperienza culinaria immersa nel verde dei colli Toscani a pochi chilometri da Firenze, dove chef esperti ti guideranno attraverso i segreti dell’alta ristorazione
Che tu sia un principiante o un cuoco esperto, i nostri corsi di cucina sono adatti a tutti i livelli di abilità.

Imparerai come preparare dive, dai classici spaghetti alle forme regionali più elaborate, e scoprirai i segreti per creare salse deliziose e abbinamenti perfetti. Ogni lezione di cucina è condotta nella lingua che preferirai tra italiano, inglese, francese o portoghese. include tutto ciò di cui hai bisogno per iniziare:
Ingredienti freschi e di alta qualità
Strumenti professionali
L’attenzione di uno chef esperto
Alla fine del corso di cucina, puoi goderti le tue creazioni con gli altri partecipanti, brindando a questa esperienza indimenticabile.
Pronto a rimboccarti le maniche e creare ricordi saporiti?

cooking class Giordanchefs
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Giordanchefs
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Giordanchefs
cooking class Giordanchefs
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Matera prima eccellente

I LIEVITATI

Vivi un’esperienza culinaria immersa nel verde dei colli Toscani a pochi chilometri da Firenze, dove chef esperti ti guideranno attraverso i segreti dell’alta ristorazione
Che tu sia un principiante o un cuoco esperto, i nostri corsi di cucina sono adatti a tutti i livelli di abilità.

Imparerai come preparare dive, dai classici spaghetti alle forme regionali più elaborate, e scoprirai i segreti per creare salse deliziose e abbinamenti perfetti. Ogni lezione di cucina è condotta nella lingua che preferirai tra italiano, inglese, francese o portoghese. include tutto ciò di cui hai bisogno per iniziare:
Ingredienti freschi e di alta qualità
Strumenti professionali
L’attenzione di uno chef esperto
Alla fine del corso di cucina, puoi goderti le tue creazioni con gli altri partecipanti, brindando a questa esperienza indimenticabile.
Pronto a rimboccarti le maniche e creare ricordi saporiti?

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